Nur wenige werden sich noch erinnern, dass bereits in der Anfangszeit in den Räumen der Alten Mälzerei ein Recording-Studio eingebaut war, das direkt mit den Veranstaltungsräumen verkabelt ist. Somit waren schon damals Live-Mitschnitte problemlos möglich. So ließ 1997 Rich Hopkins sein Mälze-Konzert vom 16. Februar aufzeichnen und veröffentlichte das auf dem Blue Rose-Label. Der Hopkins-Auftritt kam unter dem Titel „3000 Germans Can’t Be Wrong“ in den Handel. Das Album war lange vergriffen, kam jetzt aber vor einigen Jahren als Neuauflagen in der „Official Blue Rose Bootleg“-Serie wieder auf den Markt, ist aber inzwischen auch schwer zu finden. Bereits auf seiner ersten Deutschland-Tour (zusammen mit der Band Granfaloon Bus) zeigte Hopkins, der Gitarrenderwisch aus Tucson, Arizona, dass die Band (mit dabei noch Mike Davis, Rick Moe und Stefan George) live nur sehr schwer zu toppen ist – und das bestätigte er bei dieser Tournee. Auf über 60 Minuten zog die Band alle Register, und im absoluten Knallersound spielten sie Stücke wie „Wildweed“, „Unglued“, „Dirt Town“ oder „Kick Out The Jams“. Hopkins meint dazu später: „For me, this band, this show, these songs, this tour and this particular evening in Regensburg pretty much says it all. All I can really say is that after listening to this recording, I am very proud to say what a great band we were, how great the songs were and how much fun we had” Am bester selber reinhören, falls ihr dieses Album auftreibt. Auf jeden Fall gibt’s das Album auf spotify! Aufgezeichnet wurden die zwölf Songs von Hans Amberger. Übrigens besteht das Studio in der Alten Mälzerei heute noch, es wird seit einigen Jahren von Michael Straube unter der Firmierung „ants can dance“ betrieben. Aber Live-Shows aus der Mälze sind leider schon lange nicht mehr veröffentlicht worden. (Blue Rose Records).